Ernährung

Der Sommer steht vor der Tür und viele Menschen bekommen Probleme mit dem Kreislauf oder schwitzen leicht, wenn das Thermometer an Hitzetagen nach oben klettert. Die Luftenberger TCM-Expertin und Kinesiologin Claudia Holl hat coole Tipps für heiße Sommertage.  Sommer, Sonnenschein, Wärme bis hin zu Hitze – lange haben wir dieses Jahr darauf…

Es ist zu befürchten, dass sich schon beim bloßen Durchblättern des neuen Backbuchs der Vorarlberger Lehrerin Sophia Dünser, reihenweise Kalorien um meine Hüfte scharten. 100 Rezepte mit heimischen Beeren - eines köstlicher als das andere - lassen einem schon während des Schmökerns den Duft von Frischgebackenen um die Nase wehen. …

Durch Intervallfasten wird der sogenannte Autophagieprozess gestartet. Doch was ist da dran, wie gelangt man in den Autophagie-Zustand und warum leben wir dadurch gesünder?Unsere Körperzellen produzieren Energie zum Leben, dabei sammeln sich aber auch Giftstoffe an, die den Körper altern lassen und krank machen. Ein innerer…

Ob Schwarz, Grün, Weiß oder Rot: Winter ohne Tee geht gar nicht! Er zaubert gerade in der dunklen Jahreszeit ein lichtvolles Gefühl in die Seele und mahnt mit dem klassischen Zitat aus dem frühen 19. Jahrhundert zu Gelassenheit – „Abwarten und Tee trinken“.Heutzutage ist die Palette an den unterschiedlichsten Teesorten schier endlos:…