Ernährung

Als naturliebender Mensch sowie als Kinesiologin und TCM-Expertin sind mir Nachhaltigkeit, Saisonalität, Regionalität – ein ökologischer Fußabdruck, Wertschätzung und Achtsamkeit im Umgang mit Lebensmitteln sehr wichtig. Spüre ich doch als hochsensitiver Mensch auch, wie die Lebensmittel erzeugt und gehandhabt wurden. Die Verteuerung der…

Das eigene Obst und Gemüse anbauen, pflegen und hegen, um es dann zu ernten und genüsslich zu verzehren - immer mehr Menschen beginnen, sich mit dem Anbau auseinander zu setzen. Denn tatsächlich benötigt man dazu nicht unbedingt eigene Äcker oder einen Garten. Selbst auf Balkon oder Fensterbrett kann man schon das eine oder andere Erfolgserlebnis…

Viele Menschen empfinden beim Anblick so mancher Insekten ein Gefühl von Ekel, hierzulande kommen nur wenige auf die Idee, sie gar zu verzehren. Wer das vermeiden möchte, muss künftig Inhaltsstoffe vor dem Kauf genau durchlesen, denn sonst blüht die eine oder andere Überraschung ...Denn die Europäische Union (EU) hat nun dem Antrag des…

Verschleimter Husten, der sich nicht lösen will? Die Luftenberger TCM-Expertin und Kinesiologin Claudia Holl gibt Tipps aus TCM, Ernährung und Naturheilkunde.In der TCM kennen wir acht Schätze: Ingwer, Soja, Knoblauch, Frühlingszwiebel, Chinakohl, Pilze, Sesam und Rettich. Ihnen allen wird eine spezielle, individuelle und heilsame…