Jetzt genießen: Waldmeister
Wer jetzt durch schattige Wälder zieht, kann es leicht finden - Herz- und Leberkraut Waldmeister (Galium odoratum). Wie immer: rechtzeitig für die traditionelle Maibowle!
Unsere Ahninnen wussten um die Kräfte von Waldmeister und verwendeten das Kraut für Tinkturen, Sirup, Tee und Likör. Waldmeister ist vor allem wegen seines Gehalts an Cumarin…
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